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Estampes, gravures et lithographies anciennes sur le thème de la cuisine,
des métiers de bouche et des aliments.
Hand colored engraving prints and chromolythography of foods,
french cooking presentation, cheese dairy, bakery , and so...
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Fomagerie Fabrication du gruyère
Fromage de Gruieres et de Gérardmer
Gravure fin 18e rehaussée à l'aquarelle.
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Taille : 21,5 x28,5 - Vue au cadre : 16 x 23
Réf : SJ-00104
60 € |
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La marchande de pain (boulangère ambulante)
Chromolitho vernissée de 1900 env. |
Taille : 19 x 26 (plein format)
Réf : SJ-00039
40 € |
Planche gravées fin 19e rehaussée à la main de coloris.
Présentations pour des banquets de desserts, d'entrés, de viandes et d'entremets.
Format avec marges : 22,5 x29 - Zone gravée : 15 x 23 env.
Très bon état avec parfois quelques rousseurs. |
Sans-titre Desserts
(3 pièces : gâteau à la broche, tranches d’oranges et rondelles ananas)
Réf. : SJ-00048
50€ |
 Sans-titre - Desserts
(4 pièces : entremets - figure de coq, aigle, dauphin et angelot )
Réf. : SJ-00047
50€ |
Sans-titre (pieces d’entrées : le corbeau et le renard et combat de taureaux et cornes d’abondance avec des truffes)dessert
Réf. : SJ-00049
50€ |
Sans-titre (2 pièces : sanglier et lion préparation avec des trufffes)
Réf. : SJ-00046
50€
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Hure de sanglier en gélatine, buisson de langoustes et crevettes
Réf. : SJ-00051
50€ |
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